Вкусный и полезный десерт, пирожное «Картошка»

2671

Сегодня мы готовим вкусный и полезный десерт, с виду похожее на всем известное пирожное картошка. Пускай у меня оно тоже будет пирожным «Картошка», только здоровым.

Можно даже сказать, что это  — сладости  для похудения, если не увлекаться конечно. Такое пирожное, отлично подойдет для перекуса в дневное время, даст вам силу и энергию, и много полезных микроэлементов. У этого пирожного получается низкий гликемический индекс.

Как приготовить вкусный и полезный десерт?

Для приготовления этого пирожного, можно использовать любые сухофрукты, хорошо добавить сюда чернослив.
Изюмом не стоит увлекаться, так как у него, достаточно высокий гликемический индекс. Но если любите, небольшую горсточку, для сладости можно добавить.
Я предпочитаю, чтобы основную массу массы, из которой будем готовить пирожное, составляли яблоки, так как за счет этого, снижается калорийность.

Ингредиенты:

  • 1. яблоки сушенные
  • 2. курага
  • 3. любые орехи
  • 4. Мак, кунжут, кокосовая стружка — для украшения.

 

вкусный и полезный десерт фото 1

 

 

Кулинарный рецепт:

1. Яблоки и курагу замачиваем горячей водой, до тех пор пока они не станут очень мягкими. Хорошо моем, сушим и прокручиваем в мясорубке.

2. Орехи моем (чистим, если арахис) и также прокручиваем в мясорубке.

3. Соединяем прокрученные яблоки и курагу, добавляем столько орехов, пока масса не станет густой.

вкусный и полезный десерт фото 2

4. Лепим из массы шарики любой формы. Так как масса липкая, рядом поставьте тарелочку с водой и смачивайте руки небольшим количеством, каждый раз, как лепите новый шарик.

5. Обваливаем наш вкусный и полезный десерт в сухом какао или кэробе, кунжуте или маке, кокосовой стружке.

6. Украшаем сверху миндальным орешком.

7. Ставим в холодильник охладиться. вкусный и полезный десерт фото 3

Наслаждаемся пирожным в меру, оно хоть и полезное, но все таки сухофрукты вещь  калорийная.

КОММЕНТАРИИ