Десерты в яблочный сезон: легкие и простые рецепты

644

В мире их выращивают около 7500 сортов. Яблоки в составе выпечки и десертов – кулинарная классика, хит всех сезонов. С ними можно как угодно экспериментировать, сочетать со многими продуктами. Предлагаем приготовить яблочный десерт. Да не один, а целых 4 простых рецепта низкокалорийных яблочных десертов. Актуально, вкусно и для фигуры не опасно.

 

Универсальный фрукт большую часть своих полезных веществ содержит под кожурой. Многие диетологи рекомендуют не очищать яблоки, чтобы не лишать организм ценных витаминов и минералов. Кстати, в зеленых плодах содержится больше витамина С, чем в красных. А аромат? – Нежный и душистый…

Запеченные яблоки

И вовсе это не банально. Вкус печеных яблок знаком с детства. Проявите фантазию и приготовьте любимый фруктовый десерт с начинкой. К тому же, запеченные яблоки сохраняют почти все свои полезности и лучше усваиваются, а 100 г печеных фруктов – это всего 66 ккал.яблочный десерт фото

Ингредиенты:

  • яблоки – 3 шт.
  • творог 1% – 120 г
  • йогурт натуральный – 30 г
  • чернослив – 10 г
  • изюм – 10 г
  • мед – по желанию

КБЖУ на 100 грамм: 59.39/3.51/0.59/9.67

Как готовить яблочный десерт:

Творог и йогурт смешайте в чашке. Взбейте блендером.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Добавьте в массу изюм и чернослив. Еще раз перемешайте.

яблочный десерт фото

У яблок срежьте верхушку. Вырежьте сердцевину.

яблочный десерт фото

яблочный десерт фото

Творожной смесью заполните «яблочные горшочки» и выложите их на противень срезом вверх.

яблочный десерт фото

яблочный десерт фотояблочный десерт фото

Поставьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Запекайте при температуре в 170оС.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Готовый яблочный десерт полейте медом и украсьте изюмом.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

От творога яблоки «возьмут» неповторимость сливочного вкуса и станут очень нежными.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Оладьи с яблоками

Хоть раз, но вы их готовили, в различных вариациях. А может попробовать внести «диетическую изюминку»?

яблочный десерт фото

Ингредиенты:

  • яблоко (тертое) – 100 г
  • яйцо – 1 шт
  • йогурт натуральный – 70 мл
  • рисовая мука – 50 г
  • мед – по желанию

КБЖУ на 100 грамм: 131.22/5.13/2.95/20.19

Приготовление:

Яйцо и йогурт взбейте в чаше блендера.

яблочный десерт фотояблочный десерт фотояблочный десерт фото

Добавьте измельченное яблоко и рисовую муку.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Массу хорошо перемешайте.

яблочный десерт фото

Обжарьте оладьи по 5-6 минут с двух сторон на маленьком огне.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Полейте медом (по желанию) и подавайте к столу.

яблочный десерт фото

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Ленивая овсянка с яблоками

Если вы стремитесь употреблять максимально полезные продукты. То вам понравится этот простой в приготовлении «слоеный» диетический десерт. Вкусный и полезный.

яблочный десерт фото

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.
  • овсянка – 40 г
  • йогурт питьевой без сахара – 100 мл
  • йогурт натуральный – 30 г
  • чернослив – 5 г
  • изюм – 5 г
  • мед – по желанию

КБЖУ на 100 грамм: 68.17/2.8/2.16/8.98

Приготовление:

Яблоки предварительно порежьте небольшими кубиками.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

На дно стеклянной посуды выложите овсянку.

яблочный десерт фото

Залейте питьевым йогуртом.

яблочный десерт фото

Засыпьте яблоки.

яблочный десерт фото

Добавьте натуральный йогурт. Чернослив, изюм.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Оставьте немного йогурта и яблок для самого верхнего десертного слоя.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Посуду закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

яблочный десерт фотояблочный десерт фото

Утром вас ждет готовый завтрак. Полейте медом ленивую овсянку с яблоками и… приятного аппетита.

яблочный десерт фотояблочный десерт фото

Яблочный смузи

Отличный вариант фруктового витаминного напитка для перекуса после тренировки, легкого завтрака или ужина.

яблочный десерт фото

Ингредиенты:

  • яблоки – 200 г
  • йогурт питьевой без сахара – 150 мл
  • ванильный протеин – 20 г
  • мед – 7 г

КБЖУ на 100 грамм: 72.26/5.44/1.51/9.02

Приготовление:

Яблоки, порезанные небольшими кубиками, измельчите в чаше блендера.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

яблочный десерт фото

Добавьте ванильный протеин, это сделает напиток более питательным. Мед, питьевой йогурт.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Взбейте до густой однородной массы.

яблочный десерт фото

Яблочный смузи готов.

яблочный десерт фото яблочный десерт фото

Чтобы порадовать себя и домашних вкусным яблочным десертом, не обязательно быть искусным кулинаром-кондитером. Сезон яблок продолжается. Готовьте и наслаждайтесь вкусом универсального фрукта!

яблочный десерт фото

Больше рецептов полезных десертов ищите здесь.

Кристина Пилиева специально для «Еда и Фигура»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here