Пшенная каша с кроликом в мультиварке: вкусно, быстро, диетично

797

Пшенная крупа относится к одной из полезных и доступных злаковых культур, из нее получаются однородные и ароматные каши. Достоинством таких блюд еще является то, что они отлично подходят для диетического питания. Для женщин, которые следят за фигурой, пшенная каша в мультиварке – это просто находка.

Чтобы блюдо было сытным, можно добавить мясо – курицу или кролика. Получится полезный и питательный обед для всех членов семьи. Удобно готовить кашу из пшена, овощей и кролика в мультиварке, так как не нужно использовать растительные масла, пища не подгорает снизу, а каша не «убежит». Пока вариться вкусная каша, можно заняться собой или сделать уроки с детьми.

Пшенная каша в мультиварке с кроликом

Ингредиенты:

  • Пшено – 1 стакан
  • Мясо кролика – 350 г
  • Вода – 3 стакан
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Приправа «Хмели-сунели» – 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Петрушка – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Примерное количество порций: 4

Калорийность:  99.98

БЖУ: 7.56/2.65/11.69

Приготовление:

Предварительно разморозьте мясо кролика, порежьте филе средними кусочками. Кролик имеет нежное мясо, оно хорошо и быстро разрезается ножом на разделочной доске.

Пшенная каша в мультиварке фото

 

Очистите от шелухи репчатый лук, зубчики чеснока. Покрошите луковицу маленькими кубиками, либо пропустите через мясорубку. Чеснок измельчите на мелкой терке, либо при помощи специального кулинарного инструмента.

Пшенная каша в мультиварке фото

Высыпьте в мультиварку порезанное мясо, лук, чеснок. Очистите морковь, натрите на крупной терке, либо нарежьте маленькими кубиками или тонкими кружочками, добавьте морковь к остальным продуктам.

Пшенная каша в мультиварке фото

Пшенная крупа имеет специфический аромат. Промойте ее горячей водой и запах уйдет. Сполосните 3-5 раз пшено водой, удалиться мелкий мусор и пыль.

Пшенная каша в мультиварке фото

 

Крупу можете сразу добавлять к основной массе вместе с солью, приправой, лавровым листом.

Пшенная каша в мультиварке фото

Залейте подготовленные ингредиенты теплой водой и размешайте до однородности. Включите режим «Каша» на 30 минут и можете немного отдохнуть, либо почитать любимую книгу. Если мультиваркой вы не обзавелись, не расстраивайтесь, кашу можно приготовить и в толстостенной кастрюле на слабом огне.

Пшенная каша в мультиварке фото

Подавайте густую пшенную кашу к столу в горячем виде, украсьте по желанию свежей петрушкой. Можете использовать нарезанную зелень, либо веточки.

Пшенная каша в мультиварке фото

 

Получилась нежнейшая и полезная пшенная каша с кроликом для всей семьи. А вот еще один оригинальный рецепт пшенной каши – каша в банке. Это сладкое блюдо, поэтому его лучше готовить на завтрак. Приятного аппетита! Экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями на нашей страничке в Фейсбук.

Готовила Нина Сергеева

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here