Обед в ланч-боксе: удобно, вкусно и полезно

373

Обед в ланч-боксе – это палочка-выручалочка для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Имея его под рукой, вам не придется набивать желудок фаст-фудом. У вас будет правильный и полноценный прием пищи, в состав которого войдут свежие овощи, диетическое мясо и зелень.

Предлагаем вам вместе с нами отправится на кухню и собрать ланч-бокс, который быстро и правильно утолит ваше чувство голода во время обеденного перерыва.

Собираем обед в ланч-боксе

Что нам понадобится?

Ингредиенты:

  • лук – 60 г
  • куриное филе – 200 г
  • помидоры – 150 г
  • сладкий перец – 250 г
  • томатная паста (домашняя) – 40 г
  • йогурт натуральный – 15 г
  • рис (сваренный) – 200 г
  • чеснок – 2 зуб.
  • приправы
  • зелень

КБЖУ на 100 грамм: 118.2/7.45/0.55/20.89

Как приготовить?

Лук очистите от шелухи, мелко нарубите и обжарьте на сухой сковороде на небольшом огне.

обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фото

Куриное филе измельчите на куски и обжарьте на сковороде в течение 5-7 минут.

обед в ланч-боксе фотообед в ланч-боксе фото

Помидоры хорошо помойте и нарежьте кубиками, перец – соломкой.

обед в ланч-боксе фотообед в ланч-боксе фото

обед в ланч-боксе фотообед в ланч-боксе фото

Смешайте помидоры с домашней томатной пастой и натуральным йогуртом, а затем измельчите все до получения однородной массы.

обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фотообед в ланч-боксе фото

И последний шаг: к прожаренному луку и куриному филе добавьте перец, рис, помидорно-йогуртовый соус и нарубленный чеснок. Протушите все около 20-25 минут на маленьком огне под крышкой.

обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фото

обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фото

Дайте блюду остыть, а затем поместите в подготовленную посудину.

обед в ланч-боксе фотообед в ланч-боксе фото

Ваш обед в ланч-боксе готов к употреблению!

обед в ланч-боксе фото обед в ланч-боксе фото

Зачем нужен ланч-бокс?

  • Правильное питание – залог здоровья и хорошего настроения. Ваш обед в ланч-боксе всегда будет свежим и полезным, поскольку вы будете готовить его, используя только свежие овощи и фрукты.
  • Пользоваться ланч-боксом очень удобно, а еще он позволяет сэкономить время как дома, так и на работе. 
  • Ланч-бокс можно собирать для всех членов семьи сразу. Тогда вы будете уверенны, что ваш муж и дети перекусывают правильно.

Обед в ланч-боксе – отличное решение для тех, кто любит домашнюю и правильную пищу.

Попробуйте собрать ланч-бокс по нашему рецепту, чтобы всегда оставаться на волне здорового питания!

Больше полезных рецептов ищите здесь. Готовьте с любовью!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ