Брауни из батата

862

Благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качествам, о которых я писала здесь, батат сумел завоевать свою популярность на многих кухнях мира. Достаточно совсем небольшое количество батата, чтобы получить неповторимый вкус и аромат. Конечно многие ингридиенты, которые нам понадобятся для этого брауни не совсем привычны для нас, но  поверьте стоит их приобрести, чтобы попробовать этот чудесный брауни.

Батат употребляют в пищу как в качестве десерта, так и в качестве добавления к другим блюдам. Мое новое открытие – это брауни из батата. Этот невероятный пирог с тонким кофейным ароматом и сладковатым вкусом, очень пришелся мне по душе. Так как это был эксперимент, пошагового фота нет, но как только я его опять приготовлю  обязательно выложу сюда все фото

Его можно приготовить как для пикника, так и просто в качестве полезной закуски, которая всегда найдет место на вашем столе.

Готовится этот брауни очень быстро и просто, главное, чтобы под рукой были нужные ингредиенты, если у вас нет кленового сиропа,   можно конечно заменить жидким медом, но помните, что при нагревании мед теряет все свои полезные свойства и даже становится вредным.

Как приготовить самостоятельно миндальное молоко, можно почитать в этой статье.

Масло кокосовое предварительно растопить на сковороде. Батат запечь в духовке.

Брауни из батата

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов. Расстелите в специальной форме для пирога размером 8х8, пергаментную бумагу и слегка смажьте ее кокосовым маслом. Отложите в сторонку.

2. В большой миске смешайте батат, кокосовое масло, мед, миндальное молочко, яйцо и ванилин. Отложите.

3. В миску средней величины добавьте какао, гречневую муку, корицу и пищевую соду. Размешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

4. Смешайте содержимое двух мисок. Выпекайте в духовом шкафу около получаса.

Примечание: Прежде чем использовать запечённый батат, его следует остудить!

Все необходимые продукты я покупаю в органическом интернет магазине,  как там зарегистрироваться, покупать продукты, получить скидку до 40 долларов я писала здесь>> кликай

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ