Куриный паштет, который можно есть сколько душе угодно

3528

Куриный паштет, так любимый всеми, продукт, мягко говоря, не очень подходящий для сторонников ЗОЖ. Виной тому безумное количество добавок и некачественные продукты, которые используют производители. А что если этот паштет приготовлен дома, по всем канонам ПП? Сегодня именно тот случай. 

куриный паштет фото

Куриный паштет содержит белок и полезные для нашего организма жиры. Он хорош и как намазка на бутерброды (рекомендуем использовать цельнозерновой хлеб), и как начинка для блинов.

В этом рецепте есть петрушка, но если вы ее не любите, то можете заменить укропом. А еще можете добавить куриную печень – получиться еще вкуснее.

куриный паштет фото

Ингредиенты:

Варенная куриная грудка – 300 г
Лук – 1 шт.
Грецкие орехи – 40 г
Кокосовое масло – 10 г
Петрушка – 20 г
Сметана 10% – 50 г
Перец, специи без соли – по вкусу

Куриный паштет: как готовим?

Почистите лук и измельчите, а затем обжарьте до золотистого оттенка.

куриный паштет фото

Курицу порежьте на небольшие кусочки.

куриный паштет фотоПереложите грудку в глубокую миску и добавьте лук.

куриный паштет фото

С помощью ручного блендера перемешайте все до однородности. Добавьте измельченную петрушку, сметану, перец и специи без соли. Все хорошенько перемешайте и добавьте очищенные орехи. Потом снова перемешайте массу с помощью ручного блендера.

куриный паштет фото

Готовый паштет положите в баночку и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Намажьте на хлеб и подайте к столу.

куриный паштет фото

Приятного аппетита!

Больше полезных закусок здесь.

Готовила Кристина Пилиева

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here