Сырники с шоколадом – идеальное сочетание творожной массы и горького шоколада на завтрак способствует хорошему дню.
Горький шоколад (от 72% натурального какао) полезен для нашего организма. В нем содержится намного больше антиоксидантов, чем в зеленом чае, которые нормализуют работу сердца.
А главное, горький шоколад способствует сжиганию жира. Да-да, вы не ослышались. Ученые доказали, что съедая шоколад в разумном количестве, можно снизить вес. Все дело в том, что он повышает работоспособность и быстро расщепляет углеводы, которые содержатся в нем. К тому же, съев пару долек горького шоколада, вы поднимете себе настроение.
Наши сырники удобно брать с собой для перекуса.
Ингредиенты:
- Горький шоколад — 60 г
- Творог — 300 г
- Йогурт б/с — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука — 60 г
Как готовить сырники с шоколадом:
Переложите творог в глубокую миску, разбейте к нему яйцо и добавьте йогурт. Затем с помощью ручного блендера перемешайте до однородной массы.
Просейте муку и замешайте тесто.
На небольшую порцию теста положите один квадратик шоколада.
Покройте еще не много тестом и слепите сырник. Так проделайте со всем тесто.
Потом обжарьте с двух сторон на антипригарной сковороде до золотистого оттенка на маленьком огне. Накладывайте готовые сырники на тарелки и подавайте к столу.
Еще один рецепт полезных сырников смотрите в статье «Сырники диетические». Приятного аппетита!