Чем утолить жажду в жаркий весенний или летний день? Ответ простой: прохладной негазированной водой или же вкусными витаминными напитками домашнего приготовления.
Предлагаем вам рецепты, с помощью которых вы приготовите домашний лимонад, полезный компот или натуральный фруктовый смузи за считанные минуты.
Лимонад с лаймом и мятой
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- мята – ветка
- мед
- вода
Как приготовить?
- Нарежьте лимон и лайм кольцами, добавьте к ним мяту и мед, затем все хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов.
- Залейте цитрусовые с мятой и медом чистой водой и отправьте в морозилку до образования льда.
Пейте домашний лимонад в охлажденном виде.
Освежающий тропический смузи
Ингредиенты:
- киви – 2 шт.
- маракуя – 2 шт.
- манго – 2 шт.
- кокосовая вода – 350 мл
- семена чиа – 1 ч. л.
Как приготовить?
- Очистите фрукты от кожуры и измельчите.
- Сложите их в блендер, добавьте кокосовую воду и семена чиа, а потом взбейте до получения однородной консистенции.
- Готовый фруктовый смузи разлейте в стаканы или любую стеклянную посуду.
Холодный час с лимоном и мятой
Ингредиенты:
- лимон – ¾
- мята – 2 ветки
- мед – 2 ст. л.
- вода
Как приготовить?
- Разомните листки мяты вилкой в миске.
- Лимон нарежьте кольцами или полукольцами.
- Заварите зеленый чай, затем добавьте туда мяту и лимон с медом. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Отправьте чай в холодильник, чтобы он остыл, и спустя время смело пейте вкусный и полезный домашний лимонад.
Домашний лимонад с лаймом и апельсиновым соком
Ингредиенты:
- лимон – ½ шт.
- лайм – 1 шт.
- апельсин – 1 шт.
- лед – 4-5 кубика
- вода
- мед (или подсластитель)
Как приготовить?
- Выжмете сок из половины апельсина, а вторую порежьте ломтиками и отправьте вместе с соком в кувшин или банку.
- Разрежьте лимон на две части, одну из них тоже измельчите и добавьте к апельсину.
- Лайм разрежьте на 4 части, выдавите из каждой половины сок и отправьте их к остальным ингредиентам.
- Затем добавьте в почти готовый лимонад мед, залейте все водой, плотно закройте крышкой и аккуратно потрясите, чтобы мед лучше растворился в воде.
- В конце добавьте в натуральный лимонад лед и подавайте напиток к столу.
Лимонад с имбирем
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.
- мед – 1 ч. л.
- имбирь – 1 ч. л.
- вода
Как приготовить?
- Для приготовления этого лимонада вам понадобится 2 кольца лимона и немного очищенного имбиря.
- Положите лимон и имбирь в блендер, добавьте воду, мед и все хорошо взбейте.
- Поставьте лимонад на ночь в холодильник, утром процедите и ваш витаминный напиток готов.
Грейпфрутовый лимонад
Ингредиенты:
- грейпфрут – 2 шт.
- лимоны – 6-7 шт.
- мед – ¼ ст.
- вода – 1 ¾ стакана
Как приготовить?
- Разрежьте лимоны и грейпфруты, затем выжмете из них сок. Половинку грейпфрута и лимона порежьте полукольцами и оставьте.
- Добавьте в воду мед и хорошо размешайте, чтобы он растворился.
- Соедините воду с фруктовым соком и добавьте туда полукольца грейпфрута и лимона.
- Перелейте домашний лимонад в кувшин или банку, добавив лед.
Лимонад с клубникой
Ингредиенты:
- клубника – 300 г
- лимон – 1 шт.
- мед – 50 г
- вода – 700 мл
Как приготовить?
- Помойте клубнику и отправьте в блендер. Затем добавьте к ней сок лимона, мед, 100 мл воды и все хорошо взбейте.
- Перелейте полученную смесь в кувшин и добавьте воду, чтобы получился лимонад.
- По желанию, можете добавить в готовый натуральный лимонад еще чайную ложку меда.
Яблочный компот
Ингредиенты:
- яблоки – 4 шт.
- апельсин – 1 шт.
- лимон – 1 шт.
- вода
- мед (по вкусу)
Как приготовить?
- Помойте яблоки, залейте их водой и варите до тех пор, пока они не разварятся. Затем добавьте в компот мед, снимите его с плиты и дайте остыть.
- Подавая правильный напиток к столу, добавьте в него дольку лимона и апельсина.
Вишневый компот
Ингредиенты:
- вишня (свежая или замороженная) – 300 г
- стевия
- подсластитель (или мед)
Как приготовить?
- Поместите вишню в кастрюлю. Затем залейте ее достаточным количеством воды и отправьте на плиту.
- Доведите напиток до кипения, поварите 2-3 минуты и выключайте. Настаивайте свой компот без сахара 2-3 часа.
Домашний лимонад – это настоящий «молодильный» нектар, с которым не сравнится ни один купленный прохладительный напиток. А все потому что он полезный, вкусный, яркий, да еще и приготовлен с любовью!
Подготовила Татьяна Крысюк