Вода помогает не только восполнить потерю жидкости в организме. Это еще и очень простой и эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Эксперты считают: если пить воду – можно похудеть.
Последние исследования показали, что простое употребление 2 литра воды в день помогает увеличить расход калорий на 80-120 ккал в день. Кроме того, вода влияет на желудок, аппетит и мозг. Ученые из Society for the Study of Ingestive Behavior разделили испытуемых на две группы. Одной дали маленькие стаканы с водой – 50 мл, а другой – большие стаканы объемом 350 мл. Участники, которые выпили большую порцию воды, почувствовали наполненность желудка. Иначе говоря, вода помогает справиться с перееданием: чем больше вы пьете, тем меньше места остается для калорий.
Сколько нужно пить
Сколько же нужно пить воды, чтобы похудеть? Это зависит от того, сколько килограммов вы весите. На каждый кг веса нужно 15 мл воды. То есть женщине с весом 75 кг необходимо в день выпивать как минимум 1125 мл воды. И речь идет именно о воде – ни чай, ни кофе, ни сок в это количество не входят. Также следует принимать во внимание уровень двигательной активности и температуру воздуха. В жаркий день нужно пить больше – как минимум на 2 стакана. То же касается тренировок – во время занятий пейте воду, чтобы избежать обезвоживания.
Не всем удается следовать рекомендациям специалистов по питьевому режиму. Самые частые ответы на вопрос: «Почему ты не пьешь воду?» – не привыкла, забываю, мне не хочется пить. Вот советы, которые помогут исправить эту ситуацию и похудеть с помощью воды.
Как вода помогает похудеть
Во-первых, если вы пьете воду в течение дня, вы наполняете желудок без лишних «жидких» калорий, которые содержатся в молоке, соках, газировке и часто приводят к набору веса. Ведь часто мы недооцениваем влияние этих напитков на общую калорийность рациона.
Во-вторых, если появилось желание перекусить, то наполнив сначала желудок водой, вы наверняка съедите меньше. А уменьшение количества калорий – это верный признак того, что можно похудеть, если пить воду.
В-третьих, часто люди думают, что голодны – а на самом деле организм просто нуждается в воде. Ученые установили, что в 75% случаев желание съесть что-нибудь на самом деле является сигналом организма об обезвоживании. Поэтому вспомните старый призыв «Хочешь есть – попей воды!» и применяйте его в действие.
Что делать, если не нравится вкус простой воды? Попробуйте добавить в нее немного сока лимона, листик мяты, огурец или зерна граната. Калорий это не прибавит, а вкус изменится.
Приучайте себя пить регулярно
Смысл в том, чтобы пить воду стало для вас привычным элементом образа жизни. Ставьте перед сном стакан с водой на тумбочку у кровати – и тогда вы не забудете выпить его сразу после пробуждения. Этот простой шаг поможет разбудить организм и активизировать обмен веществ.
Самый простой способ не забывать пить воду в течение дня – носить везде с собой бутылку. Не нужно ждать, пока почувствуете жажду: это уже сигнал организма об обезвоживании. Бутылка, ставшая вашим постоянным спутником, будет напоминать: пора пить! Вода в магазинах стоит недешево, поэтому купите красивую многоразовую бутылку и наполняйте ее дома. Это поможет существенно сэкономить.
Поставьте сигнал будильника, напоминания на телефон или экран компьютера – и через каждые два часа выпивайте стакан воды. Чтобы следить за объемом, поставьте на рабочий стол бутылку объемом 1 литр и пейте в течение дня. Если вы работаете дома, то утром наполните кувшин нужного объема и наливайте из него каждый раз, когда заходите на кухню. А вот лайфхак для поклонниц браслетов: утром наденьте на одну руку 8 тонких браслетов. Каждый раз, выпивая полный стакан воды, снимайте браслет и надевайте на другую руку. В конце дня все браслеты должны «переехать». Так вы сможете «выполнить» свою норму.
Приближается время приема пищи? Выпейте сначала стакан воды! Это поможет не только избежать переедания, но и облегчит процесс пищеварения, усвоения полезных веществ и вывода шлаков и токсинов из организма.
Воду – добавить, сахар и соль – убрать
Если вы привыкли утолять жажду соком, газировкой, холодным сладким чаем, то попробуйте постепенно заменить их чистой негазированной водой. Это поможет сократить калорийность рациона на сотни калорий в день. Не обольщайтесь надписями «диетический» и «0 калорий» и внимательно читайте состав напитков. Часто в них добавляют большое количество заменителя сахара и ароматизаторов. И в отличие от воды они не утоляют жажду и не ускоряют обмен веществ.
Чтобы вода не вызывала отеков, обязательно сократите потребление соли. Если вкус несоленой пищи кажется слишком непривычным, попробуйте добавить сушеную ламинарию, травы и специи. Отправляясь за покупками, внимательно читайте этикетки: замороженные полуфабрикаты часто содержат избыточное количество соли. В кафе и ресторанах обычно соли тоже не жалеют, стимулируя клиентов заказывать напитки для утоления жажды. Поэтому просите не добавлять соль в салат, стейк или рыбу.
Попробуйте водный детокс
Чтобы похудеть с помощью воды, попробуйте короткую детокс-диету. Ее основа – вода, в которую добавлены нарезанные овощи и фрукты. Лучше всего для этого подходят огурцы, яблоки, цитрусовые, ананас, листики мяты и других трав. С цитрусовых нужно снять кожуру, чтобы избежать горького вкуса. Можно смешивать и получать разные вкусы и сочетания.
Нарежьте выбранные овощи и фрукты, разложите по банкам или стаканам с крышками. Сахар и подсластители – нельзя, а вот корицу – можно. Проверьте, чтобы в крышках были отверстия для циркуляции воздуха. Добавьте воду, уберите в холодильник на 3-4 часа. Общий объем воды – 1,8 литр, его нужно разделить на 9-10 приемов. Пейте в течение дня.
Кроме этого можно есть и другие продукты, богатые водой: овощи и фрукты. Попробуйте кабачки, цуккини, цветную капусту, брокколи, помидоры , арбуз. Отваривайте, запекайте – но готовьте без соли, чтобы избежать отеков.
Такой детокс длится 1-2 дня и лучше всего планировать его на выходные. Помните о том, что хотя такой уикенд поможет вам сбросить пару килограммов, он не отменяет правильного питания и двигательной активности. В противном случае вес сразу вернется. Поэтому не забывайте следить за калорийностью и размером порций!