Куриная грудка – продукт, который практически всегда есть в холодильнике. А сколько блюд можно можно приготовить из нее! Сегодня – куриная грудка с сыром. Она получается сытной, вкусной, сочной и нежной, а готовится быстро и легко.
Перед тем как готовить блюдо, мы маринуем мясо 30 минут. Шампиньоны берем свежие, а не консервированные. Специи и приправы используем без соли – в соевом соусе и твердом сыре ее достаточно.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Шампиньоны – 3 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Твердый сыр 9% — 30 г
- Натуральный йогурт – 60 г
- Специи, приправы – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Соевый соус – 3 ст.ложки
КБЖУ на 100 грамм: 71.41/10.4/1.31/4.53
Как готовится куриная грудка с сыром:
Куриную грудку разрежьте на три части.
Переложите в глубокую миску, добавьте соевый соус и специи. Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
Шампиньоны почистите и порежьте на пластинки.
Помидоры нарежьте на кусочки. К ним добавьте йогурт и порезанную зелень, затем перемешайте.
В форму для запекания выложите куриную грудку, на каждую положите томатную массу и грибы.
Поверх посыпьте твердым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Готовые грудки достаньте из духовки, переложите на тарелки и подайте к столу.
Также на ужин советуем попробовать куриную запеканку. Приятного аппетита!