Пикантный тандем – рыба, овощи, лимон, специи. Вкусный лосось с лимоном и овощами обязательно должен быть на праздничном столе.
Ингредиенты:
- оливковое масло – 15 мл
- лосось – 400 г
- паприка – ½ чайной ложки
- брокколи – 250 г
- морковь – 1 шт
- лимон – 20 г
- специи к рыбе (без соли), черный перец – по вкусу.
КБЖУ на 100 г – 104 / 11,5 / 5,4 / 2,4
Как приготовить вкусный лосось с лимоном и овощами?
Оливковое масло налейте в сковороду.
Выложите кусочки лосося. Посыпьте любимыми специями (без соли) и паприкой.
Обжарьте рыбу с двух сторон на маленьком огне по 7–10 минут.
Отдельно на сковороду выложите брокколи, нарезанную морковь. Посыпьте перцем. Добавьте немного воды. Тушите овощи 5–7 минут на медленном огне.
На сковороду к овощам добавьте кружочки лимона. Потушите еще 2 минуты на маленьком огне.
Сочный лосось, овощи с лимоном и специями на тарелке смотрятся очень аппетитно. И вкус замечательный.
Как приготовить вкусную запеченную рыбу с овощами и зеленью смотрите здесь.
