Конечно, мы знаем, что для похудения важно урезать свой рацион, контролировать порции и считать калории. Но не все знают, что существенно снижать количество калорий может быть вредно для здоровья. Диетологи рекомендуют женщинам остановиться на граничных 1200 калориях и ни в коем случае не снижаться ниже. Почему есть меньше 1200 калорий нельзя? Давайте разбираться.
Принцип похудения просто: нужно или сжигать больше или съедать меньше калорий, то есть создавать дефицит калорий. Самый безопасный метод – это объединить оба подхода: немного уменьшить количество калорий в рационе и добавить физической активности.
Женщины должны потреблять не менее 1200 калорий, а мужчины – не менее 1800.
Сколько нужно сжечь калорий, чтобы похудеть на 1 кг
Определить безопасный дефицит калорий для каждого человека непросто, потому что все мы разные, и у всех будет разный показатель метаболизма в состоянии покоя. Но можно точно сказать, что 1 кг жира равен 7716 калорий. Представляете? Чтобы похудеть на 1 кг за счет жира, нужно сжечь 7716 калорий. То есть, если создавать ежедневно дефицит в 550 калорий, можно похудеть на 1 кг за 2 недели. Или же каждый день есть меньше на 250 калорий и добавить упражнений.
Начинаем есть меньше 1200 калорий – замедляем метаболизм
Но нужно помнить, что резкое сокращение калорий в рационе может существенно замедлить метаболизм, и похудеть будет сложнее. Голодая, вы будете посылать своему организму сигналы о том, что пора запасаться калориями на всякий случай. Именно поэтому есть общая рекомендация для женщин потреблять не менее 1200 калорий, а для мужчин – не менее 1800.
Причина, по которой замедляется метаболизм, если мы съедаем менее 1200 калорий в день – это цепная реакция физиологических реакций на стресс, связанный с ограниченным рационом. Тело начинает немедленно подстраиваться под стресс. Да, при этом вес может снижаться, но за желанной цифрой на весах кроются негативные последствия. При резком снижении калорий организм начинает расходовать гликоген из мышц, чтоб поддерживать нужный уровень сахара в крови, поэтому снижается мышечная масса. Но этот процесс длится недолго, после этого метаболизм замедляется, и похудеть становится еще сложнее.
Чтобы похудеть на 1 кг за счет жира, нужно сжечь 7716 калорий. Если создавать ежедневно дефицит в 550 калорий, можно похудеть на 1 кг за 2 недели. Или же каждый день есть меньше на 250 калорий и добавить упражнений.
Маленькие неудобства – побочные эффекты снижения калорий ниже 1200
Теперь вы знаете, что рацион менее 1200 калорий переводит организм в режим голодовки и непременно приводит к негативным последствиям. Некоторые побочные эффекты такого способа похудения незначительные по сравнению с другими и временные.
Ваш рацион слишком низкокалорийный, если вы чувствуете:
- слабость;
- усталость;
- непереносимость холода;
- головокружения;
- запоры;
- отеки рук и ног.
Крупные неприятности – побочные эффекты, если есть меньше 1200 калорий
Другие же побочные эффекты намного значительнее и плохо сказываются на здоровье. Низкокалорийный рацион, снижение белка и других питательных веществ в питании приводят к нарушениям менструального цикла у женщин или даже прекращению менструаций.
Низкокалорийный рацион питания и быстрая потеря веса приводят к образованию камней в желчном пузыре. Приступ холецистита может закончиться удалением желчного пузыря.
Подагра, или болезненное воспаление суставов, возникающее в результате накопления в крови мочевой кислоты, может только обостриться при низкокалорийной диете. Также это опасно и при тиреоидитах. Болезни только подхлестываются при таком рационе питания.
При отсутствии достаточного количества витаминов, белков и электролитов возникает электролитный дисбаланс. В результате организм начинает использовать кальций из костей, ослабляя их и в дальнейшем приводя к остеопорозу.
Как видите, резкое и быстрое похудение не приносит ничего хорошего, кроме желаемого веса. Вообще, существенное изменение в режиме питания необходимо обсудить с врачом. А для эффективного и безопасного похудения нужно придерживаться трех основных подходов: быть физически активными, постепенно изменять пищевые привычки и медленно снижать вес – максимум до 1 кг в неделю.
Больше полезных советов о похудении, смотрите здесь.
Людмила Полончак, по материалам livestrong.com, popsugar.com, livestrong.com
