Среди методик-помощников для похудения все больше становится популярной и приобретает своих поклонников – методика «рацион на 1200 ккал в день». В числе ее преимуществ специалисты называют эффективное снижение лишнего веса без стресса для организма, свободу в выборе продуктов питания. Но только при условии грамотно составленного ежедневного меню.
Само название определяет конкретное действие: 1200 калорий в день, не больше, не меньше! Почему такая цифра? По мнению авторитетных ученых и диетологов, ежедневное употребление 1200 калорий достаточно, чтобы снижать вес и не мешать нормальному функционированию всех органов и систем. Организм «не испугается» резких ограничений и не станет запасать жирок на черный день.
Меню составляется таким образом, чтобы была сбалансированность медленных углеводов, полезных белков и жиров (больше растительных). Мы предлагаем подборку «Как собрать рацион на 1200 ккал в день». Рецепты и пошаговые инструкции можно найти по ссылкам на сайте.
Итак, рацион на 1200 ккал в день:
Первый завтрак. Творожные оладьи с бананом
На 100 г – 158 ккал. В одной порции (202 г ) – 320 ккал.
Что нужно?
- творог – 120 г
- яйцо – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- йогурт натуральный – 2 ст.л.
- овсяная мука – 50 г
Как готовим?
Творог, яйцо, тонко нарезанные бананы смешиваем в миске.
Добавляем йогурт и овсяную муку.
Тщательно перемешиваем.
На разогретой сковороде обжариваем оладьи на медленном огне 3-5 минут с каждой стороны.
Можно добавить горсть любимых ягод.
Подробный рецепт – здесь.
Второй завтрак. Морковные маффины
На 100 г – 137 ккал. В одной порции (102 г) – 140 ккал.
Что нужно?
- яйцо – 1 шт.
- йогурт натуральный – 25 г
- морковь – 150 г
- изюм – 20 г
- рисовая мука – 60 г
Как готовим?
Яйцо, йогурт, тертую (мелко) морковь, изюм смешиваем в чашке.
Добавляем рисовую муку.
Еще раз тщательно перемешиваем.
Морковную массу раскладываем в формы для маффинов.
Ставим в разогретую до 180оС духовку на 15-18 минут.
Вынимаем. Морковные маффины готовы.
Подробный рецепт – здесь.
Обед. Паста с томатным соусом
На 100 г – 165 ккал. В одной порции (212 г) – 350 ккал.
Что нужно?
- куриное филе (грудка) – 200 г
- помидоры – 1 большой или 2 маленьких
- томатная паста – 50 г
- греческий йогурт – 50 г
- вода – 50 мл
- паста (отварная) – 200 г
- специи, зелень – по вкусу
Как готовим?
Куриное филе мелко режем. Обжариваем 5–7 минут на маленьком огне. 
Добавляем нарезанные кубиками помидоры, лук, томатную пасту, йогурт, специи по вкусу.
Наливаем воду и готовим еще 10-15 минут на медленном огне.
На тарелку с отварной пастой выкладываем томатный соус. Украшаем зеленью.
Наш обед готов.
Подробный рецепт – здесь.
Полдник. Салат с брынзой и помидорами
На 100 г – 130 ккал. В одной порции (130 г) – 170 ккал.
Что нужно?
- брынза – 150 г
- помидоры – 200 г
- зелень – по вкусу
Как готовим?
Брынзу, нарезанную кубиками, помидорки черри, разрезанные на 2 части, смешиваем.
Добавляем зелень по вкусу. Красиво выкладываем на тарелку. Салат готов.
Подробный рецепт находится здесь.
Ужин. Салат с творогом
На 100 г – 50 ккал. В одной порции (390 г) – 220 ккал.
Что нужно?
- творог 1% – 150 г
- помидоры – 50 г
- болгарский перец – 1 шт.
- йогурт натуральный – 25 г
- петрушка – 15 г
Как готовим?
Творог, нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец смешиваем в посуде.
Добавляем йогурт, нарезанную петрушку.
Все ингредиенты салата перемешиваем.
Подробный рецепт – здесь.
Приятного аппетита! Худейте эффективно!
