Итак девочки, и мальчики. Что же такого загадочного нужно делать чтобы похудеть, и какие они, эти правила здорового питания? Методик, конечно же много разных, и я буду вас знакомить с ними, дабы вы, выбрали себе подходящую и похудели, постройнели, стали более здоровыми на конец.
В этой статье обсуждаем правила здорового питания!
На самом деле, секретов никаких нет, питание и спорт, вот и весь секрет. Только вот, у многих конечно же возникнет вопрос, как же нужно питаться, чтобы похудеть? «Неужели нужно во многом себя ограничивать», «О, я никогда не занималась споротом и что то не хочется начинать». В общем, что делать, куда бежать, так сказать.
Многим из нас, нужен волшебный пендель, для того чтобы начать действовать, кому то (например мне)) пошаговое руководство, пойди туда сделай то, и будет тебе счастье в виде скинутых кг.
Самое простое, что можно сделать начать питаться на определенное количество каллорий в сутки. Но меня, если честно, зевота берет как представлю, что нужно все взвешивать, считать, и заниматься прочей ерундистикой.
Так как у меня, есть некоторые знания о правилах правильного питания, я читала книгу Ковалькова, знакомилась с системой похудения Фалеева, слушала тренинг «Код Габриеля» я решила выработать для себя определенных правила и следовать им.
Попутно, мотивируя себя чем только могу, чтобы не свернуть с намеченого пути. Решила и не успела, так как такими правилами со мной, поделилась одна замечательная девушка, которая ведет свой дневник питания в инстаграмме. Я их прочла, и это оказалось именно то, что мне нужно. Спасибо Ольга Ягнетинская, за такие замечательные правила.
ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:
1. Есть можно все 🙂
Кроме, пожалуй, чистого сахара, газированных напитков, дрожжей и картофеля, и то крайне редко можно и их… Ведь мой принцип ПП — это не отказываться от продуктов, а правильно их есть, то есть правильно их сочетать с другими продуктами, есть определенное количество и в правильное время суток!
2. Соблюдать питьевой режим!
Минимум 1,5-2 литра чистой не газированной воды в день — это прям закон и чаи, соки, кофе не в счет.
3. Кушаем 5 раз в день ОБЯЗАТЕЛЬНО: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин!
Как только едим меньше 5 раз в день вес встает, и организм входит в стадию запаса энергии и начинает накапливать ЖИР;)
То же происходит, если мы нарушаем питьевой режим.
Исключение — если был очень плотным один из основных приемов пищи! Тогда можно пропустить перекус или заменить его на чашечку чая с лимоном или кофе с молочком или стакан кефира, но стараемся не переедать!
4. Максимально разнообразный рацион
Каждый раз меняем блюда и состав продуктов, даже если это рыба с овощами — овощи всегда должны быть разные (сегодня брокколи, завтра спаржа и т.д.) или меняем способ приготовления — сегодня на пару, завтра в духовке, послезавтра в мультиварке!
Чтобы мозг не воспринимал пп как однообразную диету!
5. Мы не сочетаем быстрые углеводы с жирами
Масла и яичные желтки никогда не сочетаем с сахаром, картофелем, белой мукой, с белым рисом, с фруктами и ягодами.
6. Одна порция еды не больше вашей раскрытой ладони
Или не более 250-300 мл.
Если вес снижаем, то строго 250 мл за один прием пищи, не больше.
7. Углеводы на завтрак, первый перекус и обед
Второй перекус и ужин преимущественно белки (белок яиц, яйца, творог, протеин, птица, мясо, рыба, йогурт, кефир)
Иногда можно допускать углеводы в виде овощей, грибов (но НЕ корнеплодов) и несладких ягод и фруктов!!!
Также можно есть какао на второй перекус и ужин, но стараться не совмещать с жирами и конечно не какого сладкого!
8. Заменяет вредные продукты / полезными!
Картофель кабачком, сахар — сах замом, сиропом топинамбура и медом и т.д.
Во второй половине дня только сах зам, иногда можно чайную ложку меда с молоком обезжиренным перед сном, но с добавлением имбиря или корицы (в общем специй), хлеб-хлебцами бездрожжевыми или выпечкой из более полезной муки, жирное мясо — не жирной птицей и т.д. Жирную молочку — обезжиренной, хотя на завтрак можно любую жирность;))) ну пожалуй кроме сливок и сметаны, без них все можно обойтись;) или заменить греческим йогуртом!
9. Меньше соли, больше специй! Разных и побольше;)
Но соль совсем не исключаем!!! Мы ничего не исключаем!!!!;)
Кстати картофель тоже можно, и, иногда, даже на ужин только в запеченном в мундире виде и с зелеными овощами БЕЗ жиров!
Это касается и выпечки — можно, НО на завтрак из цельнозерновой муки и никаких жиров!!!!
10. Утро начинаем со стакана воды
Можно с лимоном, затем выпиваем льняное масло и съедаем чайную ложечку льняных семечек.
Масло и семечки можно добавлять в завтрак и раз в пол года проводим курс очищения организма, в течение 14 дней утром пьем коктейль (после стакана воды) из обезжиренного или 1% го кефира с гречневой мукой, который готовим с вечера.
Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови.
Рецепт целебного средства для очищения сосудов и кишечника: необходимо одну столовую ложку гречневой крупы смолоть в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. Перед началом, обязательно консультируемся с хорошим врачом.
Завтрак
— хоть чем, но по правилу шесть!!!;
— 5 раз в неделю стараемся выбрать блюда на сложных углеводах (крупы, овсянка, геркулес, гречка, коричневый рис и ппсладости на них);
— 1-2 раза в неделю белковый завтрак (йогурты, творог, яйца, морепродукты, мясо и птица с овощами);
— когда завтрак белков
когда завтрак белковый на перекус все равно нужно съесть что-нибудь сложноуглеводное (ППпеченье или брауни, пирожное или пп пирожки, или хлебцы).
Обед
— плотный — в принципе любой, но по правилам, которые выше!
Второй перекус
— стараемся делать белковый (сыры, белковые сладости, протеин), или из НЕ корнеплодных овощей или на край из не сильно сладких фруктов!
Ужин
-белковый или овощной или грибной;
— исключения могут быть в виде несладких ягод, 2ч.л. меда и т.д. смотри об этом выше. На ночь можно выпить стакан обезжиренного или 1% кефира.
Несколько нюансов:
БАЗУ рациона должны составить овощи и фрукты. Причем, налегать нужно на первые, поскольку они содержат меньше сахарозы. Что касается фруктов, особый упор стоит сделать на цитрусовые – грейпфруты, апельсины, а также ананасы, но если кормите грудью, то на яблоки и груши.
В овощах, как и во фруктах, содержится большое количество клетчатки, а также витаминов и минералов.
Свеклу лучше запекать в духовке, чем отваривать!!!!
Тщательно прожевывать пищу, как бы банально это не казалось, и вставать из-за стола чуточку голодной!
Вот такими вот правилами поделилась со мной Ольга, (думаю прежде чем их составить она потратила кучу времени на изучение разного рода информации) мне они понравились и я решила их тоже применить. Собственно мой дневник он именно о том, как мне удается, применять эти правила, что мне помогает или мешает.
P.P.S Удачи нам всем на пути к стройности и красоте.
