Есть люди, не представляющие своей жизни (даже одного дня) без сладкого. Однако многие специалисты уверяют: если хочешь похудеть, первое, что нужно сделать – отказаться от сладкого. Но как, если потребность в этом ощущаешь просто на физическом уровне и кажется, что день прожит напрасно, если не съел конфетку. О том, что такое зависимость от сладкого и как от нее избавиться, читайте прямо сейчас.
Как появляется зависимость от сладкого?
Существует множество причин, способных объяснить чуть ли не патологическую тягу к сладостям. Рассмотрим несколько основных.
- На ходу и на лету. Сладости – наверное, самый распространенный вид перекуса. Когда голодный и некогда что-то приготовить или просто сесть и спокойно покушать, что мы делаем? Правильно: забиваем чувство голода всякими плюшками, булочками, печеньем, конфетами. 5 минут – и ты сыт и счастлив!
- Источник удовольствия. У нас у всех странные привычки. Кто-то в качестве морального вознаграждения за активный труд или выполненную работу «балует» себя сигаретой (вспомните офисные перекуры), а кто-то непременно сладким. И если в детстве, конфеты выступали в качестве награды за что-то хорошее (а подобное практиковали чуть ли не все семьи бывшего СССР), выбор поощрения очевиден.
- Отсутствие в рационе сложных углеводов. Сладости – это, прежде всего, углеводы — легкие или как их еще называют – пустые. Мы их едим, но пользы для организма, кроме как быстрого ощущения насыщения, они не приносят. Углеводы нам очень нужны. Они – наша сила и энергия. Поэтому диетологи настоятельно говорят о том, что в рационе каждого человека, и в том числе худеющего, должны быть каши или макароны из твердых сортов пшеницы. Это источник сложных углеводов. И если их нет в рационе, нас все время будет тянуть на сладенькое. Такая себе, увы, не равнозначная компенсация.
Пройдемся по минералам
Нередко наши пристрастия являются своего рода знаками. Они, как маяки, обращающие на себя внимание. О чем еще может свидетельствовать зависимость от сладкого? Об этой причине нам рассказала профессиональный диетолог-консультант Алена Юдина.
Все дело в то, что когда у человека есть неудержимая страсть к определенным продуктам, это может указывать на дефицит в организме каких-либо витаминов или минералов. Подобное правило работает если у кого-то есть зависимость от сладкого. Если вас постоянно тянет на шоколадки и пирожные, вполне вероятно, что телу не хватает магния и/или хрома. Проверить это можно легко: нужно сдать анализы на содержание минералов в организме человека. Ну а если не очень хочется тратить деньги на скрининг, используйте вполне привычный и хорошо знакомый «метод тыка». Вводите в рацион продукты, богатые магнием и хромом и следите за реакцией своего организма.
А еще психологи утверждают, что банальный отказ от чего-то редко дает хороший результат. Лучше одну привычку заменить другой. Идеальный вариант: сладости заменить продуктами, богатыми магнием и хромом. Так мы убиваем двух зайцев одновременно – восполняем запасы нужных организму минералов и избавляемся от своих пристрастий.
Восполняем запасы хрома и магния
В нашей табличке включены продукты, которые не просто богаты хромом и магнием, их еще можно использовать в качестве перекуса. Они не требуют специального приготовления и вполне подойдут к употреблению в сыром виде.
Интересный рецепт с использованием орехов, можно найти в статье «ПП-кексы с бананом».
где таблица продуктов?!