Иногда утром хочется чего-то необычного, новенького и сладкого, но «чтоб полезного». Почему-то люди, которые переходят на ПП, считают, что на завтрак можно только овсянку. Мы же уверяем вас, что, если включить фантазию и приложить немного усилий, можно приготовить массу различных вкусностей. Предлагаем вам протеиновые шоколадные панкейки.
Если у вас нет шоколадного протеина, можно заменить на горький шоколад, но перед тем как добавить продукт к тесту, растопите его или натрите на мелкой терке.
Ингредиенты:
- Шоколадный протеин – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 180 мл
- Рисовая мука – 150 г
Как готовить шоколадные панкейки:
Разбейте яйцо в глубокую миску и добавьте шоколадный протеин.
Хорошенько взбейте до однородности и просейте муку.
Затем замешайте тесто (оно должно быть похожим на густую сметану). Далее налейте небольшое количество теста на антипригарку, формируя панкейк.
Обжарьте панкейки с двух сторон по 5 минут на маленьком огне.
Готовые панкейки положите в тарелку, украсьте по вашему вкусу и подавайте к столу.
Еще один полезный рецепт панкейков можно найти здесь. Приятного аппетита!