Диетический шоколадный мусс

460

Нежный, легкий, диетический шоколадный мусс обязательно вам понравиться. Готовится он просто, а ингредиенты – доступны каждому.

Диетический шоколадный мусс фото

Диетический шоколадный мусс: советы по приготовлению

Очень важно, чтобы авокадо был спелым. Только так структура мусса будет однородной. К тому же, чем спелее авокадо, тем меньше комков.

Обязательно добавьте абрикосы — они придадут муссу кислинку. В сочетании с остальными ингредиентами абрикосы придатут десерту своеобразный, выразительный вкус.

Почитатели шоколада могут добавить в мусс шоколадный протеин или черный шоколад. Второй перед добавлением нужно будет растопить на паровой бане с одной чайной ложкой кокосового масла.

Ингриденты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Абрикосы – 150 г
  • Йогурт натуральный – 120 г
  • Шоколадный протеин – 50 г

Диетический шоколадный мусс фото

Как готовить диетический шоколадный мусс:

Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку. Затем нарежьте его на кубики.

Диетический шоколадный мусс фото

Переложите авокадо в большую миску, добавьте абрикосы и йогурт.

Диетический шоколадный мусс фото

С помощью ручного блендера измельчите массу до однородности.

Добавьте шоколадный протеин или растопленный черный шоколад и хорошенько перемешайте.

Диетический шоколадный мусс фото

Диетический шоколадный мусс фото

Выложите мусс в стаканчик и поставьте в холодильник на 30-60 минут. После достаньте, украсьте по желанию и подайте к столу.

Диетический шоколадный мусс фото

Больше вкусных идей для десертов вы можете увидеть здесь.

Готовила Кристина Пилиева

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here