Нежная говядина с овощами

4068

Невероятно вкусное мясо с овощами. Оно такое нежное, что просто тает во рту. По закону ПП жанра, на гарнир возьмем овощи. Они шкодно похрустывают, делая это простое блюдо, богатым на текстуры. 

мясо с овощами фото

Ингредиенты:

  • говядина – 400 г
  • капуста – 100 г
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • оливковое масло – 15 мл
  • чеснок – 2 зубчика
  • соевый соус – 20 мл
  • специи к мясу (без соли) – по вкусу
  • черный перец, петрушка – по вкусу
  • по желанию можно добавить соль

КБЖУ на 100 г – 146,7 / 11,6 / 9,3 / 4,1

Как приготовить мясо с овощами:

Оливковое масло налейте в сковороду.мясо с овощами фото

Выложите на сковороду нарезанные кусочки говядины. мясо с овощами фото

По вкусу добавьте черный перец и специи к мясу (без соли).мясо с овощами фото

Обжарьте мясо с двух сторон по 5–7 минут на маленьком огне.мясо с овощами фото

Статья в тему: Запеченный рататуй с мясом

Отдельно протушите (5–7 минут на маленьком огне) нарезанную капусту, морковь (кружочками), чеснок и лук.мясо с овощами фото мясо с овощами фотоДобавьте петрушку по вкусу и соевый соус. мясо с овощами фото

В овощную смесь добавьте кусочки говядины.мясо с овощами фото

Наслаждайтесь вкусом и ароматом!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here