Диетическое овсяное печенье с мандаринами

1146

Если вы любите сладкое, но следите за своей фигурой, обязательно испеките диетическое овсяное печенье с мандаринами – вам понравится. В рецепте совсем нет сахара, сладость печенью придают финики и банан.диетическое овсяное печенье фото готового печенья

Мандарины берите без косточек и сладкие.

Статья в тему: Диетическое печенье к чаю

Сахарозаменитель можно и не использовать, так как в рецепте присутствуют финики и бананы.

Овсянку берите ту, которую нужно варить.

Перед добавлением в тесто сухофрукты замочите в горячей воде на 10 минут.

Вместо рисовый муки можно использовать кокосовую.

диетическое овсяное печенье фото ингредиентов

Ингредиенты:

  • овсянка – 120 г
  • рисовая мука – 50 г
  • черный шоколад – 25 г
  • яйцо – 1 шт
  • мандарин – 1—2 шт.
  • изюм – 30 г
  • финики – 5—6 шт.
  • курага – 30 г
  • греческий йогурт – 30 г
  • банан – 1 шт.

КБЖУ на 100 грамм: 162.04 / 4.01 / 3.27 / 29.55

Как готовить диетическое овсяное печенье:

Разбейте яйцо в глубокую миску и добавьте йогурт. Тщательно вбейте с помощью венчика.диетическое овсяное печенье фото яйца и йогурта

Курагу нарежьте кубиками, финики очистите от косточки и нарежьте. диетическое овсяное печенье фото сухофруктов

Черный шоколад порубите с помощью ножа.

диетическое овсяное печенье фото сухофруктов и шоколада

Очистите мандарины от кожуры и добавьте вместе с курагой, банановым пюре (предварительно измельчите банан в пюре с помощью погружного блендера или вилки), изюмом, финиками и черным шоколадом к яичной массе.

Перемешайте все и добавьте овсянку и рисовую муку.диетическое овсяное печенье фото овсянки и рисовой муки

Замешайте тесто и сформируйте печенье. Выложите его на противень с пергаментной бумагой.диетическое овсяное печенье фото овсяного печенья

Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 25—30 минут.

диетическое овсяное печенье фото готового овсяного печенья

Готовое овсяное печенье достаньте из духовки, дайте немного остыть и подайте к столу вместе с какао, чаем или кофе. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here