Кабачковые оладьи с сыром

3059

Приготовьте очень простые и невероятно вкусные, нежные и ароматные кабачковые оладьи с сыром.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Кабачковые оладьи с сыром удобно брать с собой на работу или на прогулку. Да и готовить их быстро.

Их можно на завтрак, на перекус или на обед, а если заменить сыр на творог, то еще – и на ужин.

Если у вас антипригарная сковорода, то ее не нужно смазывать или добавлять туда масло. Можно запечь оладушки в духовке.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 250 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Йогурт натуральный – 40 г
  • Рисовая мука – 40 г
  • Сыр 9% — 30 г
  • Зелень – по вкусу
  • Перец – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 91.99/5.41/2.53/11.37

Кабачковые оладьи с сыром фото

Как приготовить кабачковые оладьи с сыром:

Налейте йогурт в большую миску, разбейте яйцо и добавьте перец по вкусу. Взбейте массу до пышности с помощью миксера.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Кабачок очистите от семян. Потрите кабачок и сыр на мелкой терке.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Добавьте к яичной массе кабачки, сыр и муку.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Замесите тесто и выложите лодкой на разогретую сковородку, формируя оладьи.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Обжарьте оладушки с двух сторон по 5-7 минут на маленьком огне.

Кабачковые оладьи с сыром фото

Готовые кабачковые оладьи, переложите на тарелку, добавьте йогурт, посыпьте зеленью по вкусу и подайте к столу.

Кабачковые оладьи с сыром фото Кабачковые оладьи с сыром фото

А вот здесь есть еще один вариант приготовления кабачковых оладьев. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here