Гости на пороге: готовим быстрый рулет с грушей

153

Очень вкусный и легкий рулет с грушей. Этот рецепт хорош на случай, когда неожиданно нагрянули гости. Они буду в восторге от этого десерта. 

рулет с грушей фото

Творог для нашего рецепта лучше всего брать не меньше 2% жирности – так будет вкуснее и сытнее.

Грушу можно нарезать кусочками, а можно измельчить ручным блендером. Все зависит от того, как вы больше любите.

Если вы любите рулетики с корочкой, то перед выпеканием смажьте его взбитым яйцом, смешанным с одной столовой ложкой молока.

Ингредиенты:

  • Творог 5% — 300 г
  • Йогурт натуральный – 70 г
  • Груша – 150 г
  • Лаваш – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.

КБЖУ на 100 грамм: 129.69/10.12/3.26/14.86

рулет с грушей фото

Как готовить рулет с грушей:

В большую миску переложите творог, добавьте йогурт и разбейте яйцо.

рулет с грушей фото рулет с грушей фото

Измельчите массу с помощью ручного блендера до однородности.

Грушу помойте, очистите от косточек и нарежьте дольками.

рулет с грушей фото

Смажьте лаваш творожной массой, на край выложите грушу.

рулет с грушей фото

Далее скрутите рулет, переложите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

рулет с грушей фото

Готовый рулет нарежьте на кусочки, полейте по желанию медом и подайте к столу.

рулет с грушей фото рулет с грушей фото

Больше интересных идей для закусок вы сможете найти здесь. Приятного аппетита!

Готовила Кристина Пилиева специально для «Еда и Фигура» 

КОММЕНТАРИИ